沉靜的湖水

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在春天萌生新株的筊白筍，因為農耕技術的發達，已能做到全年採收，現在介紹一道大廚菜色「胭脂白玉筍」。

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荷葉經過炊蒸後呈現帶著黝黑感，細白的棉繩間透著芬芳，裡面包著什麼？快來看看。

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維那悅眾齊步走　早課薰法勤精進 ◎沈麗梅／松隆路327號1樓 報導

	臺北東區聯絡處自2013年3月10日起與花蓮精舍連線法華經共修，就持續不斷有志工陸續加入，目前已有近百位志工把握晨光時分，聆聽上人法語開示。

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快樂讀書日　你我能成導讀人 ◎沈麗梅／臺北市信義區 報導

	南港區自2011年3月14日起於每週一晚間，在臺北東區聯絡處進行《法譬如水-慈悲三昧水懺講記》共修讀書會，至今已有三年。3月30日在慈濟三重志業園區舉辦「讀書會導讀人精進培訓課」，南港區計有五十名志工，報名參加該課程。

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今日周末食堂，推薦一道甜點，可以在家試做看看，為招待親友的茶點，或是犒賞小朋友表現良好的點心。

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香菇玉米糕渣。（食譜提供：劉麗珠。）

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