沉靜的湖水

養生黃金卷。（照片提供：《現代心素派》）

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青醬素豆包。（照片提供：《現代心素派》）

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主廚陳秀珠烹煮完成的「幸福滿滿」，色香味俱全。[攝影者：林長德]

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冬天進行食補，不應傷害生靈，這道藥膳飯雖然清淡，但可裝滿著愛心。

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要「色、香、味」俱全，其實不需要多餘的化學添加品，試試自己動手作美味的「紫地瓜包」。

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番茄腐球鍋。（照片提供：《現代心素派》）

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番茄腐球鍋。（照片提供：《現代心素派》）

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補氣時菇湯。（照片提供：《現代心素派》）

藥膳養生專家，精心鑽研「藥膳食補」二十年，林秋香強調「吃出美麗、吃出健康」，破除一般人「良藥苦口」的觀念。

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梅乾豆包卷。（照片提供：《現代心素派》）

香氣四溢的炒梅乾，和豆皮細末包裹在一起，蒸熟之後，不管是直接食用，或是油炸成外皮脆酥的香酥豆包卷，都是令人讚不絕口的手工私房菜。

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(食譜提供：慈濟志工林秀鳳)

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(食譜提供：吳振忠)

玫瑰菇含豐富氨基酸，入菜口感Ｑ中帶硬，味道鮮美營養豐富，今日特選這道美味西式素食料理，大人小孩都喜愛。

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攝影者：林德旺）

秋天是柿子成熟的季節，使用當季食材來做菜，嚐嚐秋天的味道。

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 攝影者：林德旺）

家常菜中常見的豆腐，包進春捲中，會激發出什麼口味？來嚐一嚐「黃袍豆腐」。

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(食譜提供：慈濟志工林玉卿）

酥炸至金黃的外觀，是道令人垂涎的美味素食料理，讓大人小孩都喜愛。周末假日，不仿全小大家一起在家動手做看看。

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(食譜提供：慈濟志工秋乃華)

如何吃的清爽無負擔？今日這一道素食料理，運用古早味的酸菜，結合繽紛多彩的時蔬，打造出最爽口甜美的幸福滋味。

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五行菜材料。

擁有深厚武術底子的資深藝人王翔，二十五年前成為華視訓練班第一屆武術指導老師，教授出多位活躍於演藝界的學生。他的舉手投足總是散發濃烈戲味，也分享他精采絕倫的美味人生。

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